“吃饺子了!”12月20日中午,新华区湛河北路街道文园社区一楼综合文化活动中心欢声笑语,社区工作人员、居民和环卫工齐聚一堂迎冬至。
当天上午10时许,记者来到文园社区。在综合文化活动中心,几十名志愿者忙得不亦乐乎,盘馅的、包饺子的……大家忙碌而开心。
“从昨天下午就开始忙活了。”文园社区党支部书记翟银环说,考虑到每个人的口味不同,社区准备了羊肉大葱、羊肉萝卜、大肉萝卜和素馅等4种口味。市退役军人事务管理局得知此事后,安排10余名工作人员来帮忙。
“这些饺子大小均匀,有棱有角,包得非常好,这是谁包的呀?”
“我!”人群里一位老太太自豪地说。老太太叫殷喜平,今年70多岁,只要社区举办爱心活动,一个电话她就会赶过来。
殷喜平说,她从小跟母亲学擀皮、包饺子,包的饺子皮薄馅多。她现场向大家传授饺子皮不粘连的诀窍——“擀皮的时候撒些粉芡,不要撒面粉”。
“我能参加这个活动吗?”家住汇金时代广场小区的徐先生当天上午到社区办事,得知社区搞活动,也要积极参与。“环卫工人很辛苦,起早贪黑的,能为他们送上一碗热乎乎的饺子,我特别开心。”他说。
上午11时许,近20名环卫工人来到活动中心,大家围桌而坐。志愿者将一碗碗、一盘盘热气腾腾的饺子端上桌。吃着香喷喷的饺子、喝着热乎乎的饺子汤,环卫工人个个笑容满面。
“端午节请我们吃粽子,冬至请我们吃饺子,社区对我们真是太好了。”今年65岁的环卫工穆建国说,他家住市区姚电大道姚电公司附近,主要负责市青少年宫附近的卫生,上午班7时到11时、下午班14时到17时,由于离家较远,他中午很少回家,午饭都是凑合一下,“很少能吃上这么热乎的饺子”。
当天,社区还为辖区行动不便的老人送去了饺子。今年80岁的周玉华家住原市教委家属院28号楼,因病常年卧床不起,由儿子照顾。“原本想着冬至当天买两包速冻饺子算了,没想到你们竟然送来了自己包的饺子,真是太感谢了。”周玉华的儿子任先生说,因为伺候母亲,他没有精力和时间包饺子,“没想到社区想得这么周到,居然将包好的饺子送到家。”
另据了解,为了让特殊人群感受到社区浓浓的关怀与温暖,助推“五星”支部创建,打造“幸福和谐星”,新华区新新街街道兴华社区当天上午也举行了“浓浓饺子香,暖暖冬至情”冬至主题活动,志愿者将煮好的饺子送给辖区的老党员、环卫工人、残疾人、低保户等。